Sve više ljudi postaje ili je već svjesno koliko hrana koju unosimo u organizam ima veliki utjecaj na cijeli naš sustav. Zdrava crijeva prema Ayurvedi temelj su za zdravlje općenito. Konzumiranje procesuirane i duboko pržene hrane nikako nije dobro, a hladni napici, sir i masna hrana za alergičare osobito. Takva hrana začepljuje probavni sustav i stvara veliku količinu mukusa (sluzi). Osim toga, zaostaje u probavnom traktu i akumulira amu, odnosno s vremenom se nakupi toksin znan kao Amavisha koji u kontaktu s alergenima izaziva razne reakcije tijela. Važno je napomenuti da nakupljanju ame, osim već spomenutog pogoduju i prejedanja, jedenje (većih obroka) noću, prečesti obroci (bez razmaka da se prethodi probavi).
Stoga je tada poželjno jesti hranu koja grije te nas oslobađa toksina u tijelu. To podrazumijeva konzumaciju začina: crni papar, cimet, češnjak i đumbir i obroke s puno zelenog, lisnatog povrća. Također je preporuka piti puno tople vode tijekom dana.
U našem webshopu provjerite proizvode za detox organizma koji vam mogu pomoći u prevenciji i olakšati razdoblje alergijskih reakcija.
Simptomi alergija po došama
KAPHA (uglavnom u proljeće): umor, manjak snage, peludna groznica, iritacija sluznice, suzenje očiju, curenje nosa, kihanje, bronhijalna začepljenost, kašalj, sinusna infekcija, zadržavanje vode, usporena i slaba probava, moguć poremećaj spavanja
Što učiniti, savjeti ayurvede:
· Neti pot – redovito svakodnevno ispiranje nosa neti potom, mješavinom vode i malo soli
· Nasya ulje – intenzivna iscjeljujuća mješavina, blago zagrijano ulje kapati u nos, djeluje i na sinuse
· Ljekovite biljke: papar (crni i kajenski), đumbir, kurkuma, kardamom, kumin, kadulja, klinčić, bosiljak, cimet, gorke i trpke biljke
· Dodatak prehrani: Trikatu (mješavina crnog i dugog papra te đumbira)
PITTA (uglavnom ljeti): reakcije kože: osip, crvenilo kože, svrbež, ekcemi, alergijski dermatitis, reakcije očiju: crvenilo i peckanje, reakcije želuca; žgaravica, uznemirenost želuca, mučnina ili čak povraćanje.
Što učiniti, savjeti ayurvede:
· Ljekovite biljke: aloe vera, amalaki (amla), nim
za rashlađivanje organizma: korijandar, metvica,
za pročišćavanje krvi: maslačk, ehinaceja, žutika, kopriva
VATA (uglavnom u jesen): suhi kašalj, teško disanje, glavobolja, suhoća očiju, kihanje, zvonjenje u ušima, bol u zglobovima, išijas, grčeve, bol i trzanje mišića, nesanica, podrigivanje, nadutost, plinovi, grčevi u crijevima.
Što učiniti, savjeti ayurvede:
· Ljekovite biljke: ashwagandha, sladić, đumbir
· Meditacija, opuštanje, dovoljna hidratizacija
Savjet općenito:
Svježi korijandar također čisti tijelo od toksina i teških metala.
Recept za čišćenje organizma od toksina, jačanje imunološkog sustava i usporene probave:
· 1 čajna žličica đumbira u prahu
· 1 čajna žličica mljevenog crnog papra
3 čajne žličice kurkume u prahu
6 čajnih žličica korijandra u prahu
6 čajnih žličica koromača u prahu
Pomiješati sve začine i pohraniti u staklenu posudu. Koristiti 1 čajnu žličicu začina po obroku.
Piše: Kristina Panić, savjetnica u AyuGardenu
